かにソムリエの宿 澄風荘

「かにソムリエの宿 澄風荘」は家庭的な雰囲気の小さな宿です。かにソムリエが松葉かにの美味しい食べ方から浜坂の歴史・文化までトータルに旅をサポートさせていただいております。  夏は名物「海賊焼き」でサザエ・バイ貝・モサエビ・白イカ・ホタテ・ハタハタ・アワビ・岩牡蠣など新鮮な海の幸を炭火で豪快に召し上がっていただきます。 冬は浜坂漁港水揚げの「松葉かに」でおもてなし。 4名のかにソムリエが、かにを最高に美味しく召し上がっていただけるようお手伝いさせていただきます。 お食事は情緒ある囲炉裏個室でごゆるりとお過ごしください。

お知らせ

9月1日から底引き網漁が始まり、新鮮な甘エビ、モサエビ、ハタハタ、カレイが水揚げされております。澄風荘ではお刺身だけでなく、炭火で海鮮を豪快に食す海賊焼きでおもてなしさせていただいております。浜坂の旬の魚介を是非ご堪能下さい。 ブログはまさか日記~澄風荘~(http://blog.syofuso.com/)も更新中!!

オススメ

新温泉町浜坂の漁港で揚がった新鮮な魚介を炭火で豪快に食す、海賊焼き。漁師料理をヒントにした、素材の旨味を最大に引き出す食べ方です。 アワビ・岩ガキ・サザエ・白バイ・白イカ・地エビ・ハタハタ・カレイといった山陰海岸ジオパークの誇る海の幸、ジオグルメを炭火焼で焼くと香ばしい旨みが引き立ちます。 囲炉裏を囲んで、日本酒でしっぽり。山陰のジオグルメを豪快に味わってください!
冬は浜坂漁港水揚げ直送の活松葉かにでおもてなし。 澄風荘では4名のかにソムリエが、お客様に一番美味しい食べ方で召し上がっていただける丁寧にお手伝いさせていただきます。 活松葉かにならではの「かに刺し」から始まり、こだわりの炭火「焼きかに」、特製の出汁でさっとくぐらす「かにしゃぶ」「かにすき」、〆はかに旨味たっぷりの「かに雑炊」。ボリュームたっぷり浜坂のかにをお楽しみいただけます。
宿を始めた頃からのこだわりの囲炉裏。 澄風荘のご夕食は情緒ある囲炉裏個室でごゆっくりとお楽しみいただけます。 皆様で囲炉裏を囲んでいただけるようお食事処には「語らい」と名付けました。 正座がしにくい方や椅子でお食事されたい方は、テーブル席もご用意しております。

施設情報

地域
浜坂
所在地
669-6702 兵庫県美方郡新温泉町浜坂1856-1
電話番号
0796-82-4401
営業時間
15時0分 ~ 22時分
定休日
不定休
ウェブサイト
https://syofuso.com/

宿泊施設のご案内

様式
JR浜坂駅から歩いて5分の、和室・和洋室合わせて6部屋の小さなお宿です。 客室には全て個室トイレ(ウォシュレット付き)と洗面台がございます。 全館Wi-Fi完備でビジネスのご利用にもおすすめです。 2部屋は古民家をリノベーションした別館で、ごゆっくりお寛ぎいただけます。 お食事は囲炉裏のある個室お食事処でごゆっくりお楽しみいただけます。
和室の部屋数
4
和洋室の部屋数
2
喫煙ルーム
あり
女性用ルーム
あり
バリアフリールーム
あり
お風呂
なし
食事
朝, 夜
ペット同伴
不可
カード決済
する
予算
4,000円 ~ 26,000円

サービス・ガイド施設のご案内

施設内でできること
館内のお風呂は、温泉ですが小さい家族風呂のみですので、お泊りのお客様にはお近くの入浴施設「ユートピア浜坂」の無料入浴券をご用意しております。 七釜温泉の「ゆーらく館」の入浴券もご用意しており、お車で送迎させていただいております。